Ingrédients
- 250 g de flocons d’avoine
- 30 g de graines de tournesol
- 30 g de graines de courge
- 45 g de graines de lin
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
- 100 g de noisettes et amandes grossièrement coupées
- 50 g de noix de coco râpée
- Des fruits secs (mangue déshydratée, figues…)
Préparation
5 étapes
1- Préchauffez le four à 180°.
2- Mélangez dans un saladier tous les ingrédients sauf les fruits secs.
3- Étalez ce mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez 20 à 25 minutes.
4- Mélangez le granola à mi-cuisson.
5- Sortez la plaque du four et laissez refroidir puis cassez en morceaux et versez dans des bocaux avec les fruits secs.
À déguster au petit-déjeuner ou durant la pause goûter !